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Sabias que cuando las vitaminas son adicionadas a los alimentos de uso general como la leche, el pan o la margarina con objeto de asegurar una ingesta adecuada, se habla de fortificación. Son alimentos fortificados.
Cuando las vitaminas se añaden para restaurar las pérdidas ocasionadas por el procesado, hablamos de enriquecimiento vitamínico. Son alimentos enriquecidos.
Fíjate qué pone en la etiqueta de los productos que componen tu cesta de la compra.
Feliz fin de semana
Besitosss ;)
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